PROXIMIDAD

Cuando estas cerca de lo que haces, las cosas saben  mejor. Un buen cocinero lo sabe y Casa Tarradellas también. Creemos en cuidar los alimentos desde el origen y cocinar con ingredientes cercanos.
 

18:00 Bienvenida – Casa Tarradellas

18:15 – 19:30 Showcooking con Juan Pozuelo, Canal Cocina

Juan Pozuelo es el presentador de los programas Hoy...Legumbres, Vuelve a lo natural, Cocina para solteros, ¿Qué comemos hoy?, La cocina del FROM, Especial Navidad, Verde y natural, además de participar en El rey del Pincho.

Desde el 2006 ha puesto en marcha diferentes modelos de restauración y también asesoramiento a diferentes establecimientos y empresas del sector siendo socio en la actualidad de El Mollete y El Reloj de Harry & Sally. Desarrolla su labor en la Cocina compartiéndola con publicaciones de libros, participaciones en radio y colaboraciones en eventos de todo tipo relacionados con la Gastronomía.

20:30 Afterwork, pizzas Casa Tarradellas y Dj con música en directo de Maria de la Flor